Merida, Yucatán, a 20 de octubre de 2024.- Restaurantes Colonos, cumple 55 años en noviembre próximo y en el marco del aniversario de su creación harán un desayuno con causa para apoyo del Albergue de la Buena Voluntad. Este evento séra el viernes 1 de noviembre del presente año en curso. Cabe señarlar que el 50 por ciento de las ventas en desayunos de Restaurantes Colonos será destinado a ayudar.
El tradicional restaurante ha servido a varias generaciones de parroquianos papadzules, cochinita pibil, queso relleno y relleno negro. Aunque han innovado a lo largo de casi seis décadas, abandonan lo tradicional. Así, en tiempos recientes han añadido poc-chuc, chayitas, longaniza asada, entre otros platillos que engalan las mesas yucatecas día a día.
Juan Carlos Puigserver Correa, propietario del Colonos afirmó que preservar lo tradicional, pero añadiendo toques de modernidad a cada tanto, es la clave de la longevidad de su restaurante.
En agradecimiento a la preferencia de los comensales tambien regalarán viajes entre los consumidores, el sábado 2 y domingo 3 de noviembre darán 55 por ciento de descuento en bebidas y alimentos, respectivamente, a quien haga alusión directa al número de años que cumple el restaurante principal, ubicado frente al parque de la colonia Alemán, pero también festejan que la sucursal Norte cumple 1 año de apertura.
“Con esto queremos agradecer a quienes nos han apoyado en todo este tiempo, pero sobre todo, apoyar a la gente que lo necesita y con ello, seguir sembrando la semilla de las buenas acciones”, apuntó Puigserver Correa.
Es de recordarse que Albergue de la Buena Voluntad es un proyecto de Fundación Bepensa que está situado estratégicamente frente al Hospital de Alta Especialidad en la Colonia Altabrisa en Mérida, Yucatán.
Dicho refugio brinda atención social a los enfermos y a sus familiares mediante los servicios de albergue temporal, alimentación, baño y lavado, la ayuda humanitaria es para personas de escasos recursos provenientes de otros municipios, otros estados de la República Mexicana e incluso de otros países, como Guatemala y Belice.
El restaurantero Juan Carlos Puigserver Correa invitó a sus clientes y amigos a que ayuden a esta noble causa, mientras disfrutan uno de los ricos desayunos que Restaurantes Colonos tiene para ofrecer.